Lernen neu gedacht – Deine digitale Klassenzimmerlösung

Wenn Studierende an der Betaalphalex Academy nach Anleitung in Ernährungstechniken suchen, landen sie oft in Albrechts ungewöhnlichem Unterrichtsraum. Dort kombiniert er klare, strukturierte Lektionen mit Momenten spontaner Entdeckungen – oft ausgelöst durch eine scheinbar beiläufige Frage eines Teilnehmers. Ein Lachen bricht regelmäßig aus, sei es durch einen trockenen Witz oder eine seiner Geschichten, die irgendwo zwischen lehrreich und absurd schweben. So erzählt er zum Beispiel gerne von einem missglückten Versuch, eine ketogene Diät mit seiner Vorliebe für warme Brezeln zu vereinbaren. Der Humor ist kein Selbstzweck, sondern ein Werkzeug: Er macht die manchmal sperrigen Konzepte zugänglich. Albrecht, der die Entwicklung der Ernährungstechniken über Jahre aufmerksam verfolgt hat, bringt nicht nur Fakten mit, sondern auch ein Gefühl dafür, warum sich Methoden so entwickelt haben, wie sie es taten. Er erinnert die Studierenden daran, dass hinter jeder Technik ein Mensch steht – manchmal mit brillanten Ideen, manchmal einfach mit Glück. Sein Wissen wirkt wie ein Anker, der die Klasse vor einem Meer aus Trends und Buzzwords bewahrt. Und doch bleibt er immer offen für das Neue: Ein Netzwerk von aktiven Praktikern versorgt ihn regelmäßig mit Einsichten in aktuelle Entwicklungen, die er nahtlos in den Unterricht einfließen lässt. Seine Fragen bleiben hängen. Nicht so sehr, weil sie kompliziert wären, sondern weil sie oft so simpel klingen, dass man sie erst später richtig versteht. "Warum glauben Sie, dass Menschen so oft gegen ihre eigenen Ernährungsziele arbeiten?" ist so ein Klassiker von ihm – eine Frage, die man nicht so schnell aus dem Kopf bekommt. Und während er die Klasse leitet, ist sein Raum kein steriler Ort, sondern ein lebendiges Chaos aus Büchern, Flipcharts und halb geleerten Kaffeetassen. Es gibt keine perfekte Ordnung, und vielleicht ist das gerade der Punkt: Wissen entsteht hier nicht linear, sondern in Sprüngen und Umwegen.